Ingredients
-
1/2 κιλό φέτα
-
1 αυγά
-
1 πρέζα πιπέρι
-
1 πρέζα αλάτι
-
1 πακέτο φύλλα κρούστας
Directions
Steps
|
1
Done
|
Λιώνουμε το τυρί με το αβγό, προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε. |
|
2
Done
|
Παίρνουμε τα φύλλα κρούστας και τα κόβουμε σε 4 κάθετες λωρίδες. |
|
3
Done
|
Το διπλώνουμε όπως παρακάτω,μέχρι να τελειώσει το φύλλο. |
|
4
Done
|
Ζεσταίνουμε το λάδι και τα βάζουμε να τηγανιστούν για 1-2 λεπτά από κάθε μεριά. |
