Υλικά
-
1 κιλό σπανάκι
-
3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια
-
1 μεγάλο κρεμμύδι
-
1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
-
1/2 λεμόνι
-
1/2 φλ. τσαγιού ρύζι
-
1 ποτήρι νερό
-
αλάτι
-
πιπέρι
Οδηγίες
Βήματα
|
1
Έγινε
|
Ζεματάμε για λίγο το σπανάκι και το στραγγίζουμε. |
|
2
Έγινε
|
βάζουμε στη κατσαρόλα λίγο λάδι και ρίχνουμε τα κρεμμύδια να τσιγαριστούν. |
|
3
Έγινε
|
Μόλις μαραθούν ρίχνουμε το σπανάκι και το ρύζι και ανακατεύουμε. |
|
4
Έγινε
|
Ρίχνουμε το νερό τον άνηθο, αλάτι, πιπέρι και το λεμόνι, χαμηλώνουμε την φωτιά |
|
5
Έγινε
|
και βράζουμε το φαγητό μέχρι να γίνει το ρύζι. |
