0 0
Ψάρια ‘σαγανάκι’ φούρνου

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ψάρια ‘σαγανάκι’ φούρνου

Μια εναλλακτική συνταγή για ψάρι στο φούρνο!!!

  • 25 λεπτά
  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

Directions

Share
(Visited 27 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Αχνίζουμε το σκόρδο,το κρεμμύδι και την πιπεριά σε λίγο νεράκι.

2
Done

Προσθέτουμε τη μουστάρδα και τα μπαχαρικά.

3
Done

Στρώνουμε τα ψάρια σε ταψί και ρίχνουμε μέσα τα υλικά από το τηγάνι.

4
Done

Προσθέτουμε νερό ανάλογα με το ζουμί που θέλουμε να έχει (εγώ βάζω μισό ποτήρι νερό).
Στο τέλος ρίχνουμε το λάδι.
Βάζουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς,για 20-30 λεπτά.
Καλή επιτυχία!!!

5
Done

Tips

Αν θέλουμε για περισσότερη γεύση μπορούμε να τηγανίσουμε το σκόρδο, το κρεμμύδι και την πιπεριά μέχρι να ροδίσουν.
Ανακατεύουμε μέσα σε 1 ποτήρι νερό τη μουστάρδα με τα μπαχαρικά και ρίχνουμε το ποτήρι με το νερό στο τηγάνι.
Στο τέλος προσθέτουμε τα ψάρια.
Σκεπάζουμε το τηγάνι με το καπάκι και κοιτάμε να μη σωθεί το νερό.
Και οι 2 εκδοχές είναι πολύ νόστιμες.

maggy

pancake
previous
Νόστιμες τηγανίτες
next
Κέικ με Sangria
pancake
previous
Νόστιμες τηγανίτες
next
Κέικ με Sangria