0 0
Προφιτερόλ

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Υλικά

Προσαρμογή Μερίδων:
1 λίτρο γάλα enjoy (σοκολατούχο)
3 κ. σούπας κακάο
6 κ. σούπας κορν φλάου
1 κ. σούπας βούτυρο
1 φλ, τσαγίου ζάχαρη
50 γρ κουβερτούρα
σουδάκια
σαντιγι
1 φακελάκι κρέμα μιλφευ

Προφιτερόλ

Από τις καλύτερες συνταγές
για προφιτερόλ, ενθουσιάζει σε κάθε παρουσίαση του!!!

  • 30 λεπτά
  • Serves 8
  • Medium

Υλικά

Οδηγίες

Share
(Visited 15 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Βάζουμε στην κατσαρόλα το γάλα, τη ζάχαρη και την κουβερτούρα.

2
Done

Κρατάμε λίγο από το γάλα και ανακατεύουμε με το κορν φλάουρ και το κακάο.
Μόλις τα υλικά πάρουν μια βράση, ρίχνουμε το μείγμα με το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε γρήγορα για να μην σβολιάσει.

3
Done

Μόλις πήξει η κρέμα αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο.
Αφήνουμε την κρέμα να κρυώσει.
Στο μεταξύ έχουμε κάνει την κρέμα μιλφέιγ όπως λένε οι οδηγίες στο σακουλάκι.
Κόβουμε το σου στην μέση και το γεμίζουμε με την κρέμα.

4
Done

Βάζουμε λίγη κρέμα κάτω στο μπολάκι.
Τοποθετούμε το σου και από πάνω ρίχνουμε την κρέμα με το κακάο.

5
Done

Χτυπάμε τη σαντιγί να σφίξει,τη βάζουμε σε ένα κορνέ και διακοσμούμε όπως θέλουμε το προφιτερόλ.
Καλή Επιτυχία!!!

maggy

σου
previous
Ζύμη σου
karmponara
next
Καρμπονάρα
σου
previous
Ζύμη σου
karmponara
next
Καρμπονάρα