Υλικά
-
2 μπούτια κοτόπουλο
-
4 μεγάλες πατάτες
-
500 γρ. κρέμα γάλακτος
-
2 μεγάλες πιπεριές Φλωρίνης
-
4-5 μεγάλα μανιτάρια ψιλοκομμένα
-
200 γρ mix τυριών
-
πιπέρι
-
αλάτι
Οδηγίες
Βήματα
|
1
Έγινε
|
Βράζουμε το κοτόπουλο και το ξεψαχνίζουμε. |
|
2
Έγινε
|
Κόβουμε τις πιπεριές σε κύβους. |
|
3
Έγινε
|
Σε καυτό λάδι ρίχνουμε τις πιπεριές να τσιγαριστούν. |
|
4
Έγινε
|
Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους και τις βάζουμε σε πυρέξ. |
|
5
Έγινε
|
την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε. |
|
6
Έγινε
|
Σκεπάζουμε το πυρέξ με αλουμινόχαρτο |
|
7
Έγινε
|
και ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. |
|
8
Έγινε
|
και ψήνουμε για 10 λεπτά ακόμη. |
