Υλικά
-
5 πατάτες μεγάλες
-
2 κρεμμύδια μέτρια
-
1 σκελίδα σκόρδο
-
250 γρ σάλτσα ντομάτας
-
1/4 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
-
1/2 φ. τσαγιού νερό
-
1/2 κ. γλυκού ζάχαρη
-
αλάτι
-
πιπέρι
-
λάδι
Οδηγίες
Βήματα
|
1
Έγινε
|
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε χοντρές ροδέλες. |
|
2
Έγινε
|
Κόβουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο στο Multi πολύ ψιλά. |
|
3
Έγινε
|
ρίχνουμε έπειτα και τις πατάτες. |
|
4
Έγινε
|
Μόλις πάρουν χρώμα ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και χαμηλώνουμε την φωτιά στην μέση θερμοκρασία. |
|
5
Έγινε
|
Ανακατεύουμε κατά τακτά διαστήματα γιατί μπορεί να κολλήσει. |
