Ομελέτα Φούρνου

Name: Ομελέτα Φούρνου
Yield: 4
Ingredients: αβγά μεγάλα: 6; πιπεριές κομμένες κυβάκια: 3; σαλάμι: 4-5 φέτες; φρέσκα μανιτάρια κομμένα φέτες: 4-5; τριμμένο Gouda: 200 γρ; πατάτες κομμένες σε λεπτές ροδέλες: 2 -3; αλάτι; πιπέρι; λάδι

Τι πιο νόστιμο!!!!

25
4 μερίδες
Εύκολη

Υλικά

6 αβγά μεγάλα
3 πιπεριές κομμένες κυβάκια
4-5 φέτες σαλάμι
4-5 φρέσκα μανιτάρια κομμένα φέτες
200 γρ τριμμένο Gouda
2 -3 πατάτες κομμένες σε λεπτές ροδέλες
αλάτι
πιπέρι
λάδι

Οδηγίες

(56 επισκέψεις συνολικά, 1 επισκέψεις σήμερα)

Βήματα

1 Έγινε	Βάζουμε σε ένα τηγάνι λίγο λάδι και τσιγαρίζουμε τις πατάτες.
2 Έγινε	Τις βγάζουμε σε χαρτί κουζίνας να απορροφήσει το λάδι. Ρίχνουμε τα μανιτάρια το,σαλάμι και τις πιπεριές,τα τσιγαρίζουμε μέχρι να μαραθούν λίγο και τα βγάζουμε επίσης σε χαρτί κουζίνας. Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ στρώνουμε τις πατάτες,από πάνω το σαλάμι, τα μανιτάρια και τις πιπεριές. Χτυπάμε τα αυγά με το αλάτι και το πιπέρι
3 Έγινε	τα ρίχνουμε πάνω από τις πατάτες,ρίχνουμε και το κασέρι,
4 Έγινε	Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
5 Έγινε	Καλή επιτυχία!!! Αν θέλετε για πιο light εκδοχή σοτάρετε μόνο τις πατάτες ή μην τις βάζετε καθόλου και ρίξτε τα υπόλοιπα υλικά ωμά. Μπορείτε να προσθέσετε στην ομελέτα σας ό,τι υλικά θέλετε!