Noodles με γαρίδες

Name: Noodles με γαρίδες
Yield: 3-4
Cuisine: Ανατολη
Ingredients: γαρίδες μεσαίες: 500 γρ.; πιπεριά πράσινη κέρατο κομμένη σε λωρίδες: 1; κρεμμύδι μέτριο σε λωρίδες: 1; σκελίδα σκόρδο: 1; Baby καλαμπόκια σε κονσέρβα; φύτρες σόγιας: 1/2 κονσέρβα; noodles βρασμένα: 500 γρ.; σησαμέλαιο: 3 κ. σούπας; λευκό ξύδι: 1 κ. σούπας; ζάχαρη: 1 κ. σούπας; σόγια σως: 3 κ. σούπας

Cuisine:

Ελαφρύ πεντανόστιμο πιάτο!!

20 λεπτά
3 μερίδες
Εύκολη

Υλικά

500 γρ. γαρίδες μεσαίες
1 πιπεριά πράσινη κέρατο κομμένη σε λωρίδες
1 κρεμμύδι μέτριο σε λωρίδες
1 σκελίδα σκόρδο
ψιλοκομμένη
Baby καλαμπόκια σε κονσέρβα
1/2 κονσέρβα φύτρες σόγιας
500 γρ. noodles βρασμένα
3 κ. σούπας σησαμέλαιο
1 κ. σούπας λευκό ξύδι
1 κ. σούπας ζάχαρη
3 κ. σούπας σόγια σως

Οδηγίες

(138 επισκέψεις συνολικά, 1 επισκέψεις σήμερα)

Βήματα

1 Έγινε	Ζεσταίνουμε στο γουοκ ή σε ένα αντικολλητικο τηγάνι το σησαμέλαιο. Σοτάρουμε τις γαρίδες μέχρι να ροδίσουν και να τις βγάζουμε από το τηγάνι
2 Έγινε	Ρίχνουμε στο τηγάνι τα λαχανικά και τα τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν ( μπορεί να χρειαστεί να προσθέσετε λίγο ακόμη λάδι).
3 Έγινε	Προσθέτουμε τις γαρίδες. Ρίχνουμε το ξύδι, την ζάχαρη και την σόγια σως και ανακατεύουμε για 2 λεπτά.
4 Έγινε	Προσθέτουμε τα noodles, ανακατεύουμε για 1 λεπτό και σβήνουμε το μάτι.
5 Έγινε	Σερβίρουμε. Αν δεν βρείτε σησαμέλαιο και έχετε ταχίνι χρησιμοποιήστε το λάδι που βγάζει επάνω. Καλή Επιτυχία!