Υλικά
-
για το ζυμάρι
-
400 γρ αλεύρι
-
1 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό
-
1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη
-
1 κ. γλυκού αλάτι
-
για τη γέμιση
-
2 ντομάτες
-
2 μεγάλα κρεμμύδια
-
αλάτι
-
πιπέρι
-
ρίγανη
-
ελαιόλαδο
Οδηγίες
Βήματα
|
1
Έγινε
|
Διαλύουμε τη μαγιά στο χλιαρό νερό. |
|
2
Έγινε
|
Προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι και ζυμώνουμε |
|
3
Έγινε
|
Το αφήνουμε να φουσκώσει για 1 ώρα περίπου. |
|
4
Έγινε
|
Βάζουμε μέσα την ζύμη πατώντας την με τα χέρια να απλωθεί σε όλο το ταψί. |
|
5
Έγινε
|
Κόβουμε την ντομάτα και τα κρεμμύδια σε φέτες και τα απλώνουμε από |
|
6
Έγινε
|
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 μέχρι να ροδίσει. |
|
7
Έγινε
|
Υ.Γ. Μπορείτε να προσθέσετε ό,τι λαχανικά θέλετε,η κανονική εκδοχή όμως Η συνταγή είναι από την εκπομπή Μπουκιά και Συχώριο |
