0 0
Κουλουράκια βανίλιας

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Κουλουράκια βανίλιας

Τι να πω για αυτή την συνταγή. Την βρήκα σε ένα αρκετά παλιό περιοδικό ζαχαροπλαστικής Dolce του σεφ Β. Δρίσκα.. Αυτά τα κουλουράκια με ταξίδευσαν στη παιδική μου ηλικία, μου θύμισαν τα κουλουράκια που έπαιρνε η γιαγιά μου και εμείς τα βουτούσαμε στο καφέ πόσες ανάμνησης μπορεί να σου ξυπνήσει ένα γλυκό.

  • 110
  • 60 μερίδες
  • Εύκολη

Υλικά

Οδηγίες

Διαμοιρασμός
(7 επισκέψεις συνολικά, 1 επισκέψεις σήμερα)

Βήματα

1
Εντάξει

Χτυπάμε στο μιξέρ τα την ζάχαρη με το βούτυρο τις βανίλιες και το ξύσμα μέχρι να ασπρίσει το μείγμα.

2
Εντάξει

Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά, το γάλα και το μπεικιν.

3
Εντάξει

Ρίχνουμε το αλεύρι σε μικρές ποσότητες και ζυμώνουμε με απαλές κινήσεις.

4
Εντάξει

Αφήνουμε την ζύμη ½ ώρα στο ψυγείο
Αλευρώνουμε τα χέρια μας και πλάθουμε τα κουλουράκια στο σχήμα που θέλουμε.
Χτυπάμε το αυγό με 2-3 κ. σούπας νερό και αλείφουμε τα κουλουράκια.

5
Εντάξει

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνου στους 180 βαθμούς στον αέρα περίπου για 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

6
Εντάξει

Καλή Επιτυχία!!!!!!!

maggy

Κριτικές συνταγής

Δεν υπάρχουν κριτικές για αυτή τη συνταγή προς το παρόν. Χρησιμοποίησε την παρακάτω φόρμα για να γράψεις τη δική σου.
γιαμπρακια
previous
Λαχανοντολμάδες ή Γιαμπρακια
εκμέκ με βαση τσουρέκι
next
Εκμέκ με βάση τσουρεκιού
γιαμπρακια
previous
Λαχανοντολμάδες ή Γιαμπρακια
εκμέκ με βαση τσουρέκι
next
Εκμέκ με βάση τσουρεκιού