Υλικά
-
1 πακέτο μεγάλα κοχύλια (μακαρόνια)
-
50 γρ βούτυρο
-
1/2 φλ. τσαγιού Γκούντα
-
500 γρ κιμά μοσχαρίσιο
-
1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
-
1 καρότο τριμμένο στο ρεντέ
-
2 κ. σούπας ψιλοκομμένο σέλινο
-
1 σκελίδα σκόρδο
-
2 κουτιά ντομάτα κον-κασέ
-
1 κ. γλυκού ζάχαρη
-
1/2 φλ. τσαγιού λευκό κρασί
-
1 κ. σούπας βασιλικό
-
αλάτι
-
πιπέρι
-
1/2 δόση μπεσαμέλ
Οδηγίες
Βήματα
1
Έγινε
|
|
2
Έγινε
|
|
3
Έγινε
|
|
4
Έγινε
|
|
5
Έγινε
|
|
6
Έγινε
|
|
7
Έγινε
|
|
8
Έγινε
|
|
9
Έγινε
|
Αν για κάποιο λόγο δε μπορείτε να βρείτε τόσο μεγάλα κοχύλια, μπορείτε να γεμίσετε με αυτή τη γέμιση κανελόνια. Η συνταγή είναι από ένθετο εφημερίδας με προτάσεις του Βιτάμ. ω |