0 0
Η σάλτσα της Σμυρνιάς

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Υλικά

Προσαρμογή Μερίδων:
1 σκελίδα σκόρδο
1/4 κ. γλυκού κανέλα
1/4 κ. γλυκού κύμινο
1/2 κ. γλυκού ζάχαρη
3-4 ντομάτες ώριμες
λάδι
αλάτι
πιπέρι

Η σάλτσα της Σμυρνιάς

Την κάνει η καλύτερη μαγείρισσα…η γιαγιά μου!!!!!!!!!

  • 30
  • Serves 4
  • Easy

Υλικά

Οδηγίες

Share
(Visited 24 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Τρίβουμε τις ντομάτες στον τρίφτη ή στο multi.
Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το λάδι να κάψει και ψιλοκόβουμε το σκόρδο.

2
Done

Μόλις ροδίσει ρίχνουμε τη σάλτσα και τα υπόλοιπα υλικά.
Όταν αρχίσει να κοχλάζει χαμηλώνουμε στο 2

3
Done

(πιο κάτω από τη μέτρια φωτιά,σιγανή) και το βράζουμε για 20 –30 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
Καλή Επιτυχία!!!!!!!!!!!!

maggy

τουρτα
previous
Γλυκό Ανανά
πίτα
next
Αλευρόπιτα
τουρτα
previous
Γλυκό Ανανά
πίτα
next
Αλευρόπιτα