Υλικά

Προσαρμογή Μερίδων:

	200 γρ μπέικον σε φέτες
	3-4 τεμάχια μανιτάρια φρέσκα
	500 ml κρέμα γάλακτος
	1 πακέτο λαζανάκια
	1 αυγό
	1 πρέζα αλάτι
	1 πρέζα πιπέρι
	200 γρ κασέρι
	1 σφηνοπότηρο κονιάκ

Καρμπονάρα

Name: Καρμπονάρα
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: μπέικον σε φέτες: 200 γρ; μανιτάρια φρέσκα: 3-4 τεμάχια; κρέμα γάλακτος: 500 ml; λαζανάκια: 1 πακέτο; αυγό: 1; αλάτι: 1 πρέζα; πιπέρι: 1 πρέζα; κασέρι: 200 γρ; κονιάκ: 1 σφηνοπότηρο

20 λεπτά
4 μερίδες
Εύκολη

Υλικά

200 γρ μπέικον σε φέτες
3-4 τεμάχια μανιτάρια φρέσκα
500 ml κρέμα γάλακτος
1 πακέτο λαζανάκια
1 αυγό
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα πιπέρι
200 γρ κασέρι
1 σφηνοπότηρο κονιάκ

Οδηγίες

(42 επισκέψεις συνολικά, 1 επισκέψεις σήμερα)

Βήματα

1 Έγινε	Βράζουμε τα μακαρόνια και τα στραγγίζουμε.
2 Έγινε	Κόβουμε το μπέικον σε κύβους.
3 Έγινε	Το τσιγαρίζουμε σε λίγο λάδι μαζί με τα μανιτάρια. Μόλις ροδίσουν τα σβήνουμε με λίγο κονιάκ.
4 Έγινε	Ρίχνουμε μέσα τα μακαρόνια και ανακατεύουμε.
5 Έγινε	Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με το αβγό και το αλατοπίπερο.
6 Έγινε	Ανακατεύουμε με τα μακαρόνια. Τέλος ρίχνουμε το τριμμένο κασέρι και σερβίρουμε.
7 Έγινε	Καλή Επιτυχία!!!!